Рубрика «Овощи и огородная зелень»

Репа полезные свойства и противопоказания овоща

репа полезные свойства и противопоказания

Репа обычно выращивается как огородное растение. Однако овощ имеет не только пищевое значение, но и занимает достойное место среди лечебных растений. Для человека репа, полезные свойства которой имеют оздоравливающий эффект, просто необходима (противопоказания есть).

Полезные свойства чеснока для здоровья и омоложения

Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснока выводят его в ранг лекарственных растений. Этот природный антибиотик обладает бактерицидным действием. В народной медицине распространены рецепты чесночных средств лечения и профилактики различных болезней. Большую популярность приобрел Тибетский рецепт омоложения организма на основе чесночной настойки.

Редис, полезные свойства поливитаминного овоща

редис полезные свойства

Один из самых ранних созревающих на грядке овощей — редис, полезные свойства его уникальны для организма человека. Редис — полезные свойства овоща для организма человека Особенности состава овоща Редис содержит витамины В1, В2, В6, РР, С. Наибольшее содержание витамина С в редисе, имеющего насыщенно-красный цвет, и, соответственно, меньше витамина С в белом редисе. Неслучайно корнеплод …

Полезные свойства капусты для организма человека

полезные свойства капусты для организма человека

О капусте с незапамятных времен Полезные свойства капусты для организма человека были известны издавна. Наверно, немногим известно, что в Англии есть памятник в виде кочана капусты человеку, который завез ее в страну из Голландии. Капусту с незапамятных времен любили древние греки, римляне, египтяне. Пифагор писал:» Капуста поддерживает постоянно бодрость и веселье, спокойное настроение духа». Ему …

Полезные свойства помидоров для организма

полезные свойства помидоров для организма

Все овощи обладают полезными свойствами и помидоры не являются исключением. По содержанию витамина С и каротина помидоры ничуть не уступают апельсинам и лимонам. Полезные свойства помидоров для организма человека таковы, что всего лишь 200 грамм свежих томатов достаточно, чтобы восполнить его потребности в витамине С и каротине, железе и калии. Этот ценный овощной продукт используется …

Полезные свойства морковки для здоровья

полезные свойства морковки

Среди овощей для здоровья можно особо выделить морковь. Полезные свойства морковки заключаются в богатом содержании в ней витаминов. Так, морковь — источник витамина А, суточная норма которого содержится в двух корнеплодах. Плод также богат витаминами В, С, D, Е, К. Духовная сила моркови активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует углеводный обмен. Полезные свойства морковки для здоровья …

Лук репчатый — полезные свойства для организма

лук репчатый полезные свойства

Лук репчатый относится к семейству лилейных с приплюснуто-шаровидными луковицами, одетыми сухими желто-оранжевыми или красноватыми оболочками. Листья трубчатые прикорневые, цветки мелкие светлые зонтиком расположены на полых цветоносных стрелках. Все части растения обладают специфическим острым вкусом и запахом. Лук репчатый, полезные свойства которого широко и разнообразно используются в пищевых и медицинских целях, является одним из самых распространенных …

Петрушка — полезные свойства и противопоказания

петрушка полезные свойства и противопоказания

Петрушка, полезные свойства и (противопоказания существуют!) лечебное действие ее реализуются при употреблении вовнутрь в свежем виде, в виде сока или настоя. Такая огородная зелень как петрушка необходима для здоровья организма человека и всегда должна быть на столе. Петрушка — кладезь витаминов С и А. Для получения суточной дозы нужно съесть всего лишь 50 грамм зелени. …