В лекарственных целях применяется корень-имбирь, полезные свойства для организма и противопоказания которого теперь известны и в русской традиции целительства.
Имбирь – многолетнее травянистое растение с прямостоячим и округлым стеблем, простыми ланцетовидными с заостренной верхушкой листьями, цветками, собранными в колосовидные соцветия, и корневищем в виде кругловатых, расположенных преимущественно в одной плоскости, пальчато-разделенных кусочков. Разновидностей этого южно-азиатского растения насчитывается более 1000.
Имбирь – полезные свойства для организма и противопоказания корня
Полезные вещества в составе корня
Трудно переоценить значение, которое имеют полезные свойства имбиря. Имбирь-корень содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. В целебном имбирном корне присутствуют витамин группы В, аскорбиновая кислота, калий, железо, магний, а также такие химические соединения, как гингерол, шогаол, пародол, благодаря которым растение и обязано своими лекарственными свойствами.
Имбирь – полезные свойства для организма и применение в народной медицине
Полезные свойства имбирного корня применяются в народной медицине для преодоления недугов, таких как:
- сахарный диабет – имбирь снижает уровень сахара в крови
- тромбозы и некоторые сердечные заболевания, так как корень обладает свойством разжижения крови
- болезни суставов – растение борется с воспалениями при артритах и способствует уменьшению боли
- простудные и респираторные заболевания преодолеваются благодаря противомикробным свойствам корня
- кожные и аллергические заболевания
- изжога, тошнота, неполадки в работе желудочно-кишечного тракта, спазмы в кишечнике
При тревожности и для снятия стресса помогает миндально-имбирное снадобье.
Способ приготовления снадобья в домашних условиях:
Компоненты: мускатный орех 1 ст.л., имбирь 1 ст.л. (измельченный), 1 стакан молока. Приготовление: миндальные орехи залить водой и оставить их на ночь. Утром очистить орехи от кожуры, измельчить, добавить измельченный имбирь. Смешать сырье и залить смесь молоком. Употребление: пить по 1/2 стакана напитка дважды в день.
С целью профилактики заболеваний и для оздоровления рекомендуется перед началом еды употреблять целебную смесь, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях:
1/3чайной ложки порошка имбиря, 7 капель лимонного сока и немного соли.
Оздоровительный имбирный чай
Имбирь – непревзойденное лекарство и основная специя йогов (или чай йогов), на основе которой готовится чай особого свойства.
Известно, что полезные свойства травяного чая на организм человека влияют очень благотворно.
В данном случае, имбирный чай восстанавливает силы при физической и психической усталости. Напиток полезен для здоровья. Он восстанавливает работу поджелудочной железы и печени, стимулирует работу щитовидной железы.
И что особенно важно – в зависимости от способа приготовления и ингредиентов имбирный чай оказывает различное терапевтическое действие на организм.
Рецепт имбирного чая прост:
Корень имбиря натереть на крупной терке столько, чтобы получились 2 столовые ложки. Положить их в литровую банку. Добавить 1-2 столовые ложки обычного зеленого чая, 3 столовые ложки свежего лимонного сока и 1 столовую ложку меда. Банку до краев залить кипятком и дать напитку настояться. Через час имбирный чай готов.
Чай при простуде
Способ приготовления:
Натереть имбирь 1/4 стакана, добавить стакан меда и сварить смесь. Добавлять в чай по 1/2 ч.л. этой смеси.
Пи простуде для быстрого выздоровления можно воспользоваться следующим рецептом:
Порошок корня имбиря смешать с равным количеством порошка солодки, 1 ч.л. смеси залить кипятком и выпить в один прием.
Знаменитый йоговский чай
Способ приготовления:
Ингредиенты: 1 ч.л. сухого имбиря, 7 гвоздик, 9 семян кардамона, 1 ч.л. молотой корицы, 1/4 ч.л. куркумы. Приготовление: высыпать смесь в 600 мл кипятка и варить 10 минут, затем влить 200 мл молока и дать закипеть. Охладить. Применение: пить с топленым маслом и медом 4 раза в день.
Чай для похудения на основе имбиря
Имбирный чай используется в качестве средства для снижения веса. Растение обладает свойствами, которые могут способствовать расставанию с лишними килограммами.
В частности, имбирный чай нормализует обмен веществ, а его тонизирующий эффект помогает легче справляться с физическими нагрузками, согревает и, тем самым, усиливает процесс потоотделения. Его хорошо совмещать с диетой для похудения в домашних условиях.
Рецепт приготовления имбирного чая для похудения:
Очистить небольшой кусочек имбирного корня, натереть его на мелкой терке и залить горячей водой. Кипятить на слабом огне 15 минут. Добавить мед и лимонный сок. Дать настояться в закрытой емкости 30 минут. Процедить. Пить вместо других напитков и воды в течение дня.
Имбирь – противопоказания
Богатый органический состав обуславливает не только полезные свойства имбиря, но и противопоказания к его применению.
При наличии каких заболеваний не рекомендуется имбирь:
– хронические заболевания пищеварительной системы (язва, гастрит, панкреатит, цирроз и т.п.) могут обостриться в связи с тем, что пряные компоненты раздражают слизистую оболочку
– сердечно-сосудистые заболевания (гипертония, тахикардия, аритмия, инсульт, инфаркт и т.п.) из-за повышения кровотока под воздействием некоторых компонентов растения, что провоцирует учащению сердцебиению
– пищевая аллергия
Не рекомендуется имбирь беременным женщинам из-за усиления сокращений мускулатуры матки и возникающей опасности выкидыша или преждевременных родов под воздействием некоторых компонентов корня имбиря.
Кормящие матери при употреблении средств из имбиря создают опасность возникновения у ребенка пищевой аллергии и расстройства у него пищеварительной системы.
Однако вреда от корня меньше, чем пользы, поэтому постепенно народные рецепты лечения включают в свой арсенал необычный корень имбирь. Полезные свойства для организма и противопоказания растения необходимо обязательно учитывать для эффективного оздоровления и во избежание негативных последствий.