Укроп, полезные свойства и противопоказания которого используются и учитываются, широко применяется в лекарственных целях. Ценность представляют трава и семена (плоды) укропа.
Укроп пахучий или огородный – однолетнее растение семейства зонтичных, высотой достигающее до 150 см. Цветки растения мелкие и желтые собраны в сложный зонтик. Плоды (семена) коричневой или серой окраски. Благодаря содержанию эфирного масла укроп обладает приятным специфическим запахом.
Траву собирают по мере ее роста, а семена (плоды) созревают в августе-сентябре. Сушить растение можно в обычном порядке, а вот хранить лучше в закрытой емкости, чтобы не улетучились эфирные масла.
Укроп, полезные свойства и противопоказания огородной зелени
Чем полезен зеленый укроп
Листья укропа богаты витаминами С, А, В2, В6, РР, кальцием, калием, фосфором, железом, магнием. Важно, что все эти вещества легкоусвояемые, они усиливают кроветворение.
Плоды укропа пахучего содержат эфирные масла до 5%.
Полезные свойства укропа обладают следующим действием:
– спазмолитическим
– ранозаживляющим
– гипотензивным
– лактогонным
– отхаркивающим
– послабляющим
– ветрогонным
– желчегонным
– мочегонным
– геморроидальным
Восстановленная духовная сила укропа способствует проявлению у растения целебных свойств.
Применение укропа в народной медицине
Благотворно укроп влияет на органы дыхания, поддерживает печень, успокаивает нервную систему, а значит полезен при бессоннице.
Настой травы укропа снимает давление и убирает отеки.
При заболевании глаз или воспалении век настой укропа используется в виде примочек. Для этого 1 ст. ложку измельченного укропа залить 1,5 стаканами кипятка. Дать немного настояться и сделать примочки для глаз.
Отвары плодов укропа обладают свойством повышать сопротивляемость организма, возбуждать аппетит, расслаблять кишечник, гасить газы.
Свежий зеленый укроп оказывает дезинфицирующий эффект в желудочно-кишечном тракте и мочеполовой системе, поэтому полезен как для женщин, так и для мужчин.
Укроп широко применяется при гипертонической болезни, нарушениях сердечного ритма, атеросклерозе, неврозах, одышке и бронхиальной астме, при ожирении, при гастрите с пониженной кислотностью, детской диспепсии.
При воспалительных заболеваниях дыхательных путей применяют настой семян укропа:
Заварить 1 ст.л. семян укропа в 1 стакане кипятка. Принимать в охлажденном виде по 1 ст.л. 4-5 раз в день.
В таком виде укроп действует как успокаивающее средство и облегчающее отхождение мокроты.
Семена укропа отличаются выраженными бактерицидным действием, что делает их полезными для лечения инфекционных заболеваний, очищения организма и избавления от шлаков. Для этого достаточно использовать укроп в качестве пищевой приправы.
Для очищения сосудов применяется настойка семян укропа:
Добавить 3 ст.л. семян укропа в 0,5 литра Кагора. Раствор нагревать на медленном огне 20 минут. Процедить. Поместить в темную стеклянную емкость и обернуть бумагой (для предохранения от света). Хранить при комнатной температуре. Пить по 50 грамм перед сном.
Косметическая маска из укропа
При уходе за сухой кожей лица хорошо помогает маска из укропа.
Как приготовить и применять маску:
1 ст. л. мелко нарезанных листьев и стеблей укропа смешать с 1 ч. л. оливкового масла и добавить овсяной муки. Все смешать, должна получиться кашица.
Маску нанести толстым слоем на лицо. смыть через 20 минут.
Противопоказания
Несмотря на то, что укроп – растение целебное, необходимо учитывать наличие противопоказаний его применения:
- не рекомендуется употреблять настои и отвары на основе травы или семян укропа при пониженном давлении
- повышенная секреция или кислотность желудочного сока также является основанием осторожного употребления зелени укропа
- противопоказаны средства на основе укропа при имеющихся нарушениях свертываемости крови
- эфирные масла укропа могут спровоцировать аллергическую реакцию организма.
В любом случае, учитывая особенности, свойственные укропу, полезные свойства и противопоказания, использование целебных средств на основе травы или семян этой огородной зелени по длительности не должно превышать 2-х недель.